戸田の沖縄「沖縄居酒屋 81-31」

沖縄居酒屋81-31

「海のない埼玉県民には、みんな海や南国が大好き！」

都市伝説のようなこんな話を聞いたことはありませんか？

その噂が真実か否かはわかりませんが、2024年1月にオープンした「沖縄居酒屋81-31」は、海や南国を愛する多くの方を満足させています。

オリオンビールが美味しい！

店内に一歩足を踏み入れれば、まるで沖縄にいるかのような雰囲気。

沖縄の伝統的な建物を再現した空間で飲むオリオンビールは格別です！

2024年3月よりランチ営業開始！

ランチ営業開始！

2024年3月、「沖縄居酒屋81-31」が満を持してランチ営業をはじめました。

沖縄好きの方にとっては、待ちに待ったランチ営業です！

「沖縄居酒屋81-31」公式Instagramでランチ営業開始を知った筆者は、早速お昼の「沖縄居酒屋81-31」を訪問。沖縄気分を満喫してきました。

沖縄そば＆ジューシー飯で、気分は沖縄♪

「沖縄そば 軟骨ソーキ入り」と「ジューシー飯」

「沖縄居酒屋81-31」のランチでは、沖縄そばとセットご飯が選べます。

この日は「沖縄そば 軟骨ソーキ入り」と「ジューシー飯」をチョイス。沖縄でも定番の組み合わせです。

軟骨ソーキの心地よい食感がたまらない♪

ソーキとは、沖縄の方言でスペアリブを指します。

軟骨ソーキは軟骨と肉のみ。骨がないので丸々食べられます。

軟骨の心地よい食感と、箸でほどける肉の柔らかさがたまりません。

沖縄の定番「ジューシー飯」

「スパムおにぎり」と迷いつつも、セットご飯から選んだのは「ジューシー飯」。

ジューシーといっても、肉汁溢れるジューシーなご飯ではありません。ジューシーは、豚の出汁で炊いた沖縄定番の炊き込みご飯。その香りが食欲をかきたてます。

沖縄ランチを満喫！

沖縄らしいBGMが流れる空間で沖縄の定番料理を味わえば、気分はすっかり沖縄気分。

お昼の戸田市で沖縄を感じたい方にとって、「沖縄居酒屋81-31」のランチは外せません！

もっと色々食べたい方は夜がおすすめ！

「グルクンの唐揚げ」と「ハイサイボール」

もっと沖縄料理を満喫したい方は、やっぱり夜の訪問がおすすめです。

沖縄の定番「海ぶどう」や「ジーマミ―豆腐」、「ゴーヤーチャンプルー」に「ラフテー」、「グルクンの唐揚げ」など、美味しい沖縄グルメが満喫できます。

沖縄の伝統的な建物を再現した店内

それぞれの味わいや特徴が一目でわかるメニューが用意されているので、初めて泡盛を飲む方もご安心ください。

定期的に音楽ライブも行われているので、そこに合わせてお店へ行けばより沖縄気分を満喫できます。

お昼も夜も、沖縄が恋しくなったら「沖縄居酒屋81-31」がおすすめです！

「沖縄居酒屋81-31」はこちら↓

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