【戸田市】「ラーメン田」で人気の「ラージャンメン」! これぞ町中華とラーメンの融合だ!
戸田駅近くの人気店「らーめん田」
戸田駅周辺でラーメンが食べたくなった時、候補になるお店はいくつかあります。
その中の1軒に、北大通り沿いにある「らーめん田」を挙げる方は少なくないでしょう。
目印は、駐輪スペースの上にある真っ赤なアーチ型の屋根。
店内には豊富な漫画が揃っていて、テレビも設置されています。
ピーク時には満席どころか、店前で待つ方もいるほどの人気店なのです。
町中華とラーメンの融合「ラージャンメン」
数ある人気メニューの中から、今回オススメしたいのは「ラージャンメン」。
豆板醤をベースにした「ラージャン(辣醤)」という辛味噌を使った辛口ラーメンです。
麺の上に盛られた具材には、もやしにネギ、ニラ、キクラゲ、キャベツに人参。
タケノコまで入ったシャキシャキした食感。
豚バラの甘みも際立っていて、まるで町中華の定番「肉野菜炒め」の様です。
単品料理としても、十分成立するような美味しさは要注目!
麺はスープによく絡む中太ちぢれ麵。
透明感のある黄色が印象的です。
コシのある麵というよりは、ツルンと食べられるタイプです。
スープは濃厚!
程よい辛みが野菜にも麺にもよく合います。
麺や具材を食べた後にも、ついついもう一口飲みたくなるような後引く味わいがクセになります。
4種の「味」と、選べる「辛さ」をお試しあれ!
「らーめん田」の「ラージャンメン」には、オーソドックスな「ラージャンメン」以外に、「肉ラージャンメン」、「味噌ラージャンメン」、「肉味噌ラージャンメン」があり、計4種類から選べます。
また、辛さも選べて、子どもでも食べられる「小辛」から刺激を求める方にピッタリの「激辛」までが、「1stステージ(通常モード)」で選べます。
その上には「2ndステージ(辛さ上級モード)」として「超激1~8倍」の辛さが選べます。
好みの味に、好みの辛さ。
あなたにとって、ベストの「ラージャンメン」を探してみてはいかがでしょうか?
「らーめん田」はこちら↓
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