【戸田市】まさにラム肉天国! 「戸田駅」徒歩3分圏内で極上のラム肉が楽しめるお店4選
美味しいラム肉が食べたい!

高たんぱく・低カロリーな「ラム肉」
驚くほど柔らかく、噛みしめるほどに広がる肉の旨味。
ラム肉が、「独特の香りがクセになる一方で、好き嫌いが分かれる」と言われていたのも今は昔。
クセが少なく、ジューシーでマイルド。
鮮度や調理法によって、今では“ラム肉初心者でも楽しめる”というのが当たり前の時代です。
ラム肉とは?

新鮮な「生ラム」は、レアやミディアムレアで食べるのがおすすめ!
ラム肉とは、生後12か月(1年)未満の仔羊の肉です。
クセが少なく、非常に柔らかい肉質と繊細な風味が特徴で、マトン(成羊)に比べて脂身も少なくあっさりしています。
低カロリー・高タンパクで、鉄分も豊富。
ヘルシーなのに満足感がある食材として人気で、ダイエット中の方にもおすすめです。
「戸田駅」徒歩3分圏内で極上のラム肉が楽しめるお店4選
そんなラム肉を、わざわざ遠出しなくても楽しめるのが「戸田駅」周辺です。
東口を中心に、駅から徒歩3分圏内に、レベルの高いラム肉料理を提供するお店が集中しています。
ステーキ、ジンギスカン、ラムチョップなど。
極上のラム肉が楽しめるお店を紹介します。
羊屋チョップとだ3番地

羊屋チョップとだ3番地
JR埼京線「戸田駅」東口に出ると、すぐ目の前。
食欲を刺激する肉の香りとともに目に飛び込んでくるのが「羊屋チョップとだ3番地」です。
2026年1月に「羊屋チョップとだ3番地」がオープンしたころから、この地域が“ラム激戦区”と呼ばれるようになりました。

「だし卵」で野菜がさらに美味しく食べられます
最初は「生ラム野菜セット」を注文。
新鮮な生ラム肉を鉄板に乗せ、お通しの「だし卵(通称・やんたま)」を野菜に回しかけるのがチョップ流。
新鮮なラム肉の脂と「だし卵」の甘み、野菜のシャキシャキ感が同時に味わえます。
「ラムたん」などの希少部位が楽しめるのも魅力です。
新・函館市場 戸田駅前店

新・函館市場 戸田駅前店
「戸田駅」周辺の元祖・ジンギスカンといえば「新・函館市場 戸田駅前店」です。
北海道・函館の海鮮問屋が直営する海鮮居酒屋。
巨大な生簀から調理する新鮮な海鮮が名物ですが、ジンギスカンの食べ放題メニューも人気です。

北海道直送の生ラムは、旨みたっぷり。
厚めにカットされた生ラムは、噛みしめるほどに旨みが溢れます。
クセもなく旨みが濃いジンギスカンは、ライスはもちろんお酒との相性も抜群。
居心地の良いテラス席では、明るい時間からジンギスカンを楽しむ方も多く、駅前とは思えない開放的な雰囲気が楽しめます。
Grill&Bar Bu BARBEC

Grill&Bar Bu BARBEC
ジンギスカンとは、ちょっと違うラム肉料理が楽しめるのが「Grill&Bar Bu BARBEC」。
デートにパーティー、一人飲みからファミリーまで、連日たくさんの方が美味しい料理とお酒を楽しむ戸田市屈指の人気店です。

ラムチョップの炭火焼き 炭火焼き野菜添え
「Grill&Bar Bu BARBEC」といえば、埼玉産のブランド豚「はぎちくポーク」と埼玉県産の有機野菜を使った炭焼きが定番です。
そして、不定期で提供されるラム肉料理も見逃してはいけません。
この日に食べたのは、肉の味が濃い「ラムチョップの炭火焼き」。
噛んだ瞬間に広がる旨みと香ばしさ、脂は軽やかで、骨周りまで夢中で味わいたくなる至福の一品です。
炭火焼きレストラン ククー

炭火焼きレストラン ククー
そんな「Grill&Bar Bu BARBEC」の姉妹店で、JR埼京線の高架下にあるのが「炭火焼きレストラン ククー」です。
こちらも極上のラム肉が味わえるお店として、忘れるわけにはいきません。
平日ランチでも美味しいラム肉が食べられる貴重なお店です。

ラム肉のステーキ バジルソース ポテト付き
「炭火焼きレストラン ククー」定番メニューのひとつ「ラム肉のステーキ バジルソース ポテト付き」は、絶品のラム肉ステーキが気軽に楽しめる逸品。
2026年3月に放送された「メシドラ」では、ゲストの赤西仁さんが戸田市限定クラフトビール「Pale Ae R17」とともに堪能し、思わず「うめー!」と声を漏らしたことでも話題となりました。
戸田市で、極上のラム肉を食べよう!

極上のラム肉を食べよう!
ラム肉が大好きな人も、ちょっと苦手だと思い込んでいる人も。
もう遠くへ行く必要はありません。
極上のラム肉は、「戸田駅」市徒歩3分圏内で味わえます。
その味、噛みしめに行ってみませんか?






