現在、蕨駅東口にて工事中の『から揚げの天才 蕨駅東口一番街店』さんは、2021年6月16日(水)にオープン予定です。

『から揚げの天才』さんとは、プロデューサーのテリー伊藤氏が“大社長”として、居酒屋の全国チェーン『和民』さんと手を組んだ、揚げたてのから揚げとこだわりの玉子焼きのお店です。

【蕨市】2020年7月11日(土)にオープンした『から揚げの天才 蕨店』には今も行列ができています。

秘伝のタレに丸1日つけこんだもも肉を丁寧に2度揚げした『から揚げの天才』さんのから揚げは、外の衣はサクサク、中のお肉はやわらかくジューシー。

選べるから揚げは、みんなから愛される王道の「塩麹と極出汁」、濃い味付けがおかずにもおつまみにもピッタリな「秘伝の黒醤油」、ピリ辛の唐辛子がまぶされた「コクの赤味噌」の3種類から選べます。

そして実家が玉子焼き屋さんであることも有名な“大社長”のテリー伊藤氏が、出汁にも卵にもこだわり1本1本お店で丁寧に焼き上げた玉子焼きも名物です。

気になる『から揚げの天才 蕨駅東口一番街店』さんは、2021年2月にオープンした『鮨 酒 肴 杉玉 蕨店』さんと、2020年12月にオープンした『バーガーキング 蕨駅東口店』さんの間になります。

テイクアウトもできるお店が並んで、何をテイクアウトするか迷ってしまうのも楽しそうですね。

国道17号線沿いにある『から揚げの天才 蕨店』さんのオープン時には“大社長”も来店しましたし、『から揚げの天才 蕨駅東口一番街店』さんのオープン時はどうなるのでしょうか？

注目する点は多そうです。

『から揚げの天才 蕨駅東口一番街店』さんはこちら↓

『から揚げの天才 蕨店』

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