【戸田市】「元祖・屋台ラーメン とんとん丸」で話題の「パワーラーメン」を食べてみた！

「元祖・屋台ラーメン とんとん丸」オープン

“環七ラーメン戦争”の時代を彩るラーメンの名店が、「元祖・屋台ラーメン とんとん丸」として埼玉県戸田市で復活。

このニュースに、戸田市のラーメン好きたちがざわつきました。

オープンした2026年4月25日(土)には、往年の「とんとん丸」ファンから、新規の方まで多くの人がお店を訪れ、オープン日以降も連日行列ができる盛況ぶり。

オープン後、ゴールデンウィークは定休日返上で火曜日も営業し、待望の復活を果たした一杯を求め、多くの人が店へと足を運びました。

話題の「パワーラーメン」を食べてみた

「元祖・屋台ラーメン とんとん丸」の注文方法は食券制です。

トッピングも含めて、店内に入り右手にある券売機で食券を購入し、カウンター席へと座ります。

今回お店を訪れた目的は「パワーラーメン」です。

“環七ラーメン戦争”のときも話題になった“あのときの味”を堪能してきました。

麺の上にたっぷりのモヤシ。

そのモヤシを取り囲むように盛られた2種類のチャーシュー。

キムチベースのタレがかけられ、ネギとすりおろし生ニンニクをトッピング。

卓上に提供された「パワーラーメン」は、見るからに“パワー”を感じるビジュアルです。

あっさりした後味が特徴の「醤油ラーメン」。

こってりとしてコク深い味わいの「味噌らーめん」。

「元祖・屋台ラーメン とんとん丸」のスープは、「醤油」と「味噌」の二本立てです。

「パワーラーメン」のベースもこの二種類。

今回は醤油を選びましたが、程よい辛みと酸味が加わる「パワーラーメン」は、味噌との相性も良さそうです。

麺は、戸田市内にある製麺会社「サッポロ製麺」の中太縮れ麺を使用しています。

あっさりした醤油スープに、細かい背脂の甘みとコク。

そして、キムチベースタレの辛味と酸味。

これらをひとまとめにして、もちっとした食感とともに口の中へと運んでくれます。

当時、深夜にこの系統のラーメンを食べていた人には懐かしく、初めて食べる人にも親しみやすい一杯です。

「戸田市ラーメン戦争」開幕

現在、戸田市内には数多くのラーメン店が営業しています。

それはラーメン専門店に限らず、“ランチ限定”や“深夜限定”でラーメンを提供する居酒屋など飲食店も増えてきています。

その様相は、まさに“戸田市ラーメン戦争”。

その中で、“当時の環七”の熱狂を知る一杯が、いま戸田で新たな行列を生み出しています。