【戸田市・蕨市】ふわふわ食感に夢中! 「天使のあげぱん」が、戸田駅前&蕨市役所で食べられる!
「天使のあげぱん」あなたはもう食べましたか?
「あげぱん」って美味しいですよね!
今も昔も小学校の「好きな給食のメニュー」として挙げられることが多い「あげぱん」は、大人にとっては懐かしく、子どもにとっては憧れの食べ物です。
戸田市を拠点にする「キッチンカーぶらん」は、「あげぱん」が人気のお店です。
天使の羽のように軽く、「天使のあげぱん」と呼ばれる「あげぱん」は、驚くほどのふわふわした食感にハマる人が続出中!
「キッチンカーぶらん」は2024年9月現在、「戸田駅西口駅前広場」と「蕨市役所」に継続的に出店しています。
「天使のあげぱん」を食べてみた!
2024年9月8日に行われた行われた「戸田朝市」で、「天使のあげぱん」を初体験!
イベントが始まった8時過ぎには、すでにお店の前に人が並んでいる人気ぶりでした。
「キッチンカーぶらん」では、注文が入ってから1つ1つ丁寧にパンを揚げていきます。
パンは創業60年の老舗ベーカリーから仕入れています。店主の花澤順子さん(以下、花澤さん)いわく、
「このパンと出会わなければ「あげぱん」をやっていなかったかも。」
と話すほどの逸品。全て手作りなので、1つ1つパンの形が微妙に違うのも魅力的です。
3種類(通常は「きなこ」「黒糖きなこ」「さとう」「ここあ」「きびざとう」の5種類)の味から、この日は王道の「きなこ」を選びました。
きなこの香ばしくいい香り。新鮮な米油100%で揚げているので、油の香りはほとんど感じません。
揚げたて熱々の「あげぱん」ですが、持つ手からまるで雲をつかんでいるかのような柔らかさが伝わってきます。
一口かじれば、口の中にひろがる幸福感。表面こそわずかな食感を感じますが、ふわふわでとろけるように消えていきます。
まさに「天使のあげぱん」の名にふさわしい一品!
「天使のあげぱん」の中にいる天使を捕まえる方法はただ1つ。それは受け取ってから3分以内に食べることです。
食べた人だけがわかるそのふわふわ食感は、リピーターになってしまうのも納得の美味しさ。子どもでも1本丸々ペロッと食べられてしまう軽さです。
戸田駅前&蕨市役所に出店中!
「キッチンカーぶらん」は、戸田市を拠点にしているキッチンカーです。花澤さんが「ホーム」と称する「戸田駅西口駅前広場」には、毎週月曜日に出店中です。月曜日が祝日の場合、出店は火曜日になるのでご注意ください。
また、不定期ながら「蕨市役所」にも継続的に出店しています。
気になる出店場所や最新情報は、「キッチンカーぶらん」公式Instagramをご確認ください。
あなたの「あげぱん」の概念を変えてしまうかもしれない「天使のあげぱん」は要チェックです!
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