【戸田市】これって本当に「冷やし中華」? 「いろは」の昼営業がすごいことになっています!

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いろは

戸田市下前1丁目にあるいろはといえば、新鮮な魚介と美味しいおばんざいが人気の居酒屋です。

特に魚の鮮度は一級品で、あの大食いファイター・MAX鈴木さんも、ご自身のYouTube動画内でその味を絶賛していたほど。

店主の人柄とアットホームな雰囲気も相まって、ファンの多いお店です。

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お昼はラーメン店「16826」として営業!

そんな「いろは」が、毎週木曜日~土曜日限定で、お昼の営業を行っています。

しかも、お昼のお店は「ラーメン店」!

魚介とおばんざいが人気の居酒屋「いろは」が、毎週木曜日~土曜日の11時30分~13時30分の間だけ、ラーメン店「16826」として生まれ変わります。

ラーメン店「16826」に潜入!

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カウンターの上に貼られたメニュー

お店に入ると、カウンター上には「二郎系」を思わせるメニューが貼られています。

メニューは「らーめん」「汁なし」「つけ麺」「冷やし中華」の4種類。それぞれに無料トッピングも選べます。

しかし、居酒屋がなぜラーメン店なのか?

理由は非常にシンプルで、「ラーメンが好き。特に二郎系が好き。」だからです。

なるほど。「16826」とは「イロハジロー」という意味が込められているようです。

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冷やし中華(並)全部まし 1,000円(税込)

暑い日が続いく今日この頃、なんだか無性に「冷やし中華」が食べたくなるときってありますよね?

この日は迷うことなく「冷やし中華」を注文。そして、待つこと数分。目の前に登場した「冷やし中華」を見て目を疑いました。

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本当に「冷やし中華」?

こんもり盛られた「野菜」の上には、たっぷりの「かつお節」と「ネギ」、そして「天かす」。

横には「ワカメ」と「ニンニク」、「マヨネーズ」、「紅ショウガ」が盛られています。

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「チャーシュー」ではなく「フライドチキン」がトッピング!

「チャーシュー」だと思っていたのは、よく見ると「フライドチキン」!

どこからどうみても「二郎系」のラーメンに見えますが、これって本当に「冷やし中華」でしょうか?

少しだけ疑いながら食べ進めていきます。

※2023年7月28日現在、トッピングは「フライドチキン」から「鶏から揚げ」に変更されています。

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まずはたっぷりの野菜を堪能!

たっぷりの「野菜」を食べ進めないと麺やスープまでたどり着けないあたり、まるで「二郎系」のラーメンを食べている感覚です。

なにはともあれ、たっぷりの野菜が食べられるのは嬉しいことです。

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卓上の「かえし」で味を調整

卓上にある「かえし」をかければ、「野菜」がますます進みます。

麺にたどり着くまで、もう少しです。

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麺は地元の「有限会社北星製麺」から入荷

野菜を食べ進め、辿り着いた麺も、「二郎系」を思わせる極太麺!

麺は同じく戸田市内に工場があるサッポロ製麺から仕入れているそうです。

ここまで食べ進めると、ある事に気が付きます。

「二郎系」特有のガッツリ感というか、こってり感を感じません。むしろ清涼感のある爽やかな味わいです。

この清涼感の秘密は、タレを出汁や水ではなく、「烏龍茶」で割って作っているからだと教えてもらいました。

見た目とは裏腹に、これは間違いなく「冷やし中華」です!

ランチ営業中は、昼飲みもやっています!

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昼飲みもやっています!

人気の居酒屋「いろは」が、週に3日間だけ昼営業を行う毎週木曜日~土曜日。この日だけは、昼飲みにも対応しています。

「メンマ」や「チャーシュー」、「味玉」に「ワカメ」、「野菜」。

これらラーメンのトッピングを肴に昼から一杯。〆にラーメンを食べて帰るなんて、素敵な流れですよね?

美味しい「らーめん」が食べたい方も、気軽に昼飲みを楽しみたい方も、毎週木曜日~土曜日の「いろは」には注目です。

もちろん、夜営業中の「いろは」を訪れるのもオススメです。

「いろは(16826)」はこちら↓

2023/07/23 08:05 2023/07/29 16:01
なんちゃん

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