いろは

戸田市下前1丁目にある「いろは」といえば、新鮮な魚介と美味しいおばんざいが人気の居酒屋です。

特に魚の鮮度は一級品で、あの大食いファイター・MAX鈴木さんも、ご自身のYouTube動画内でその味を絶賛していたほど。

店主の人柄とアットホームな雰囲気も相まって、ファンの多いお店です。

お昼はラーメン店「16826」として営業！

そんな「いろは」が、毎週木曜日～土曜日限定で、お昼の営業を行っています。

しかも、お昼のお店は「ラーメン店」！

魚介とおばんざいが人気の居酒屋「いろは」が、毎週木曜日～土曜日の11時30分～13時30分の間だけ、ラーメン店「16826」として生まれ変わります。

ラーメン店「16826」に潜入！

カウンターの上に貼られたメニュー

お店に入ると、カウンター上には「二郎系」を思わせるメニューが貼られています。

メニューは「らーめん」「汁なし」「つけ麺」「冷やし中華」の4種類。それぞれに無料トッピングも選べます。

しかし、居酒屋がなぜラーメン店なのか？

理由は非常にシンプルで、「ラーメンが好き。特に二郎系が好き。」だからです。

なるほど。「16826」とは「イロハジロー」という意味が込められているようです。

冷やし中華（並）全部まし　1,000円(税込)

暑い日が続いく今日この頃、なんだか無性に「冷やし中華」が食べたくなるときってありますよね？

この日は迷うことなく「冷やし中華」を注文。そして、待つこと数分。目の前に登場した「冷やし中華」を見て目を疑いました。

本当に「冷やし中華」？

こんもり盛られた「野菜」の上には、たっぷりの「かつお節」と「ネギ」、そして「天かす」。

横には「ワカメ」と「ニンニク」、「マヨネーズ」、「紅ショウガ」が盛られています。

「チャーシュー」ではなく「フライドチキン」がトッピング！

「チャーシュー」だと思っていたのは、よく見ると「フライドチキン」！

どこからどうみても「二郎系」のラーメンに見えますが、これって本当に「冷やし中華」でしょうか？

少しだけ疑いながら食べ進めていきます。

※2023年7月28日現在、トッピングは「フライドチキン」から「鶏から揚げ」に変更されています。

まずはたっぷりの野菜を堪能！

たっぷりの「野菜」を食べ進めないと麺やスープまでたどり着けないあたり、まるで「二郎系」のラーメンを食べている感覚です。

なにはともあれ、たっぷりの野菜が食べられるのは嬉しいことです。

卓上の「かえし」で味を調整

卓上にある「かえし」をかければ、「野菜」がますます進みます。

麺にたどり着くまで、もう少しです。

麺は地元の「有限会社北星製麺」から入荷

野菜を食べ進め、辿り着いた麺も、「二郎系」を思わせる極太麺！

麺は同じく戸田市内に工場がある「サッポロ製麺」から仕入れているそうです。

ここまで食べ進めると、ある事に気が付きます。

「二郎系」特有のガッツリ感というか、こってり感を感じません。むしろ清涼感のある爽やかな味わいです。

この清涼感の秘密は、タレを出汁や水ではなく、「烏龍茶」で割って作っているからだと教えてもらいました。

見た目とは裏腹に、これは間違いなく「冷やし中華」です！

ランチ営業中は、昼飲みもやっています！

昼飲みもやっています！

人気の居酒屋「いろは」が、週に3日間だけ昼営業を行う毎週木曜日～土曜日。この日だけは、昼飲みにも対応しています。

「メンマ」や「チャーシュー」、「味玉」に「ワカメ」、「野菜」。

これらラーメンのトッピングを肴に昼から一杯。〆にラーメンを食べて帰るなんて、素敵な流れですよね？

美味しい「らーめん」が食べたい方も、気軽に昼飲みを楽しみたい方も、毎週木曜日～土曜日の「いろは」には注目です。

もちろん、夜営業中の「いろは」を訪れるのもオススメです。

「いろは（16826）」はこちら↓

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