【蕨市】今年も「わらびりんご」の収穫時期が到来！ 例年に比べて、少し大きく育っています！
日本一早く実がなるりんご「わらびりんご」
赤く色づいた「わらびりんご」
「日本一早く実がなるりんご」としてお馴染みの「わらびりんご」。
桜の花が散る頃に綺麗な白い花が咲き、6月に収穫時期を迎えます。
今シーズンも、2023年6月8日より収穫が始まりました。
南町で「わらびりんご」を育てている貫井辰之介さん
「わらびりんご」は、通常だと直径7cmほど。
重さにして150g～200gほどのサイズですが、今シーズンは少し異なるそうです。
南町で「わらびりんご」を育てている農家の貫井辰之介さん（以下、貫井さん）によると、今シーズンの「わらびりんご」は、例年に比べて少し大きめ。
色づきも約1週間ほど早かったそうです。
収穫体験会も実施！
2023年6月9日に行われた収穫体験会の様子
2023年6月9日、貫井さんの畑では、近隣の親子による収穫体験会が行われました。
ちょうど雨が止んだ曇り空の下、収穫体験会には多くの親子が参加しました。
子どもでも手の届く高さ
こちらの畑では、「わらびりんご」の木を、子どもでも収穫しやすい高さに保たれています。
体験会では、視線の高さに実が付いた「わらびりんご」を、楽しそうに収穫する子どもたちの姿が印象的でした。
両手で持てないほどたくさん収穫！
夢中になって収穫する子どもたちの中には、両手で持てないほどの「わらびりんご」を抱える子も少なくありません。
傷んでいる実や、すでに落ちている実は、そのまま土にかえり、来年に向けての養分になるそうです。
僕にも採れた！（※承諾を得た上で顔写真を掲載しています。）
収穫体験会には、まだ小学校に上がらない子たちも参加。
「わらびりんご」に興味津々な我が子を見守る親御さんたち。
収穫よりも写真撮影に忙しい様子でした。
採りたてを試食！
楽しい収穫体験会はあっという間に終了。
収穫を終えた後には、普段は食べることのできない「わらびりんご」の試食も行われました。
「わらびりんごサイダー」や「わらびりんごシャーベット」など、加工することでその魅力を発揮する「わらびりんご」は、ほかの品種に比べて酸味が強いのが特徴です。
試食した子どもたちからは、「酸っぱーい！」「美味しい！」といった感想が相次ぎました。
【蕨市】“初恋の香り”覚えていますか？日本一小さい市の、小さなりんごから生まれた「わらびりんごシャーベット」が発売中です！
「わらびりんごサイダー」になって2023年8月発売予定！
収穫された「わらびりんご」
蕨市内の複数の場所で栽培されている「わらびりんご」は、2023年6月8日から順次収穫が始まっています。
収穫された「わらびりんご」は、このあと工場に移動して搾汁されます。
再び私たちの前に登場するのは、2023年8月を予定。
「わらびりんごサイダー」として、2023年8月4日(金)〜7日(月)に開催される「わらび機まつり」で発売される予定です。
そして、昨年好評だったクラフトビール「わらびりんごサワーエール」の発売予定についても気になるところですね。
情報がわかり次第、お知らせいたします。
「わらびリンゴ収穫体験会」が行われたのはこちら↓
