【戸田市】ファンの声で閉店が延期された『麺屋 八頭龍 戸田店』で、創業以来の人気メニュー「牛魔王」を食べてきました。

『麺屋 八頭龍 戸田店』の閉店が延期

『麺屋 八頭龍 戸田店』は、2022年3月31日(木)の営業をもって閉店し、系列の『麺屋 八頭龍 大宮バイパス店』と統合されることが発表されていました。

しかし、存続を望む多くのファンの要望により、2022年4月14日(木)のランチタイムまでは営業することが決まっています。

閉店が延期され、営業が継続される期間は2週間。

このチャンスを逃すわけにはいかないと、早速、人気の「牛魔王」を食べてきました。

【戸田市】戸田の人気店『麺屋 八頭龍 戸田店』が閉店…。系列の『麺屋 八頭龍 大宮バイパス店』へ統合されます。

人気のまぜそば「牛魔王　780円」

「牛魔王　790円」とは、和牛背脂の香りとコクが存分に味わえる、“八頭龍流の油そば”。

『麺屋 八頭龍』創業以来の人気メニューです。

まず目を引くのは器の約半分を覆う「炙りチャーシュー」です。

香ばしい焼き目が書j区欲をそそり、その柔らかさに唸らされます。

具材と麺、タレを豪快に混ぜていただく「牛魔王」。

「きくらげ」や「極太メンマ」のコリコリした食感がたまりません。

半熟の「煮玉子」の濃厚な味わいは、比較的濃いめの味付けのなかでもその存在感を感じます。

「国産玉ネギ」は粗みじん切りにして添えられています。

その清涼感もあって、「牛魔王」は最後の一口まで美味しくいただけます。

そして忘れてはならないのが、もちもちの「自家製麺」です。

そもそも「牛魔王」の誕生は、『麺屋 八頭龍』創業前まで遡ります。

「自家製麺」の味見の際に行った試食から偶然生まれたメニューなのです。

もちもちの「自家製麺」に、「和牛背脂」と「熟成醤油ダレ」が絡み、なんとも病み付きになる油そばとなりました。

営業は2022年4月14日(木)ランチタイムまで

『麺屋 八頭龍 戸田店』の『麺屋 八頭龍 大宮バイパス店』への移転統合が延期されたとはいえ、その期間は2022年4月14日(木)ランチタイムまで。

『麺屋 八頭龍 戸田店』には、今回食べてきたまぜそばの「牛魔王　790円」以外に、店名のついた「八頭龍らーめん　790円」や、つけ麺の「つけめん鶏和牛　800円」など魅力的なメニューがあります。

これらのメニューを戸田市内で食べられる期間が少しだけ延長されたこのチャンス。

『麺屋 八頭龍 戸田店』で食べるか、統合される『麺屋 八頭龍 大宮バイパス店』で食べるのかは、あなた次第です。

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