もともと一年で最も暑くなるとされる“大暑(7月23日頃)”に天ぷらを食べて、夏の暑さに負けず元気に過ごそうという目的で定められた「天ぷらの日」。

その後、疲労回復に適した天ぷらを食べて元気に過ごそうという意味から、7月23日を含む毎月23日が「天ぷらの日」となっています。

蕨で天ぷらと言えば、2020年3月28日(土)蕨駅西口の商店街にオープンした蕨で唯一の天ぷら専門店『天ぷら東月』さんをご存知ですか？

銀座の老舗で約16年修行した蕨市出身のオーナーが、地元でオープンしたお店です。

View this post on Instagram

A post shared by 日本天ぷら協会? (@tenpura_japan)

店名は与謝蕪村の有名な一句「菜の花や月は東に日は西に」に由来し、お店はカウンターのみ10席。

運よく奥から4～5席目に座れれば、目の前で天ぷらが揚がる様子を見ながら、揚げたての天ぷらを味わうことができます。

View this post on Instagram

A post shared by 川添崇史 (@tempura_tougetu)

基本的に夜は価格別3つのコースを選びますが、アラカルトによる追加も可能です。

ドリンクは別料金になります。

コースは「楓コース 3,500円」「桐コース 6,000円」「時価コース」となり、すべてのコースのお食事は「かき揚げ丼」か「かき揚げとごはん」がつきます。

「天ぷら茶漬け」も追加されている場合があるので、こちらはお店へご確認ください。

お昼は1,000円～2,000円の「天丼」と「かき揚げ丼」専門でしたが、最近は「お昼のコース 3,500円」も選べるようになりました。

お昼からお酒と天ぷらを楽しみたい方には嬉しい限りですね。

お昼に限り、天丼やかき揚げ丼のテイクアウトが可能です。

店内が混んでいる場合はお待ちいただくことがある為、事前に予約してからお店に行くことをオススメします。

View this post on Instagram

A post shared by 自 称 美 食 家。 (@ryu_96men)

お店のコンセプトは「銀座の味を蕨で。」

熟練の職人が揚げる天ぷらの味を是非お楽しみください。

※価格やメニューは、取材当時の価格です。

『天ぷら東月』さんはこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ