【戸田市】戸田に羽ばたく名店の味。大衆酒場「戸羽」が「ConecToda」にオープン!
「ConecToda」にできる大衆酒場「戸羽」に注目!

大きな注目を集める「ConecToda」
2025年春、戸田駅ユーザーの間では、駅から徒歩2分の場所にできる「ConecToda(こねくとだ)」の話題で持ちきりです。
館内MAPが掲示されたことで出店するお店についてはわかったけど、それぞれがどんなお店なのか気になっている方も多いはず。既存のお店がないお店や、事前情報が少ないお店ならなおさらです。
「ConecToda」にできる大衆酒場「戸羽」もその一つ。今回は、気になる「戸羽」についての情報をお届けします!
本物の味を、気取らずに楽しめる店

大衆酒場には欠かせない煮込み(※写真は「戸羽」の煮込みではありません)
今回、「戸羽」について教えてくれたのは、「戸羽」店主の友人でもある屋久島建設様。店主の友人代表として、その声を代弁していただきました。
「戸羽」は、焼き鳥と煮込みをメインにした大衆酒場です。「戸田で羽ばたく」という意味を込めて名付けられました。
旨みを閉じ込めじっくり焼き上げる焼き鳥。職人が一本一本丁寧に仕込み、絶妙な火入れでふっくらジューシーに仕上げる逸品です。
大衆酒場の看板ともいえる自慢の煮込み。秘伝の味噌がしみ込んだ柔らかな食感とコク深い味わいは、このお店になくてはならない存在です。
これら看板メニューの焼き鳥と煮込みは、テイクアウトに対応する予定です。

「ConecToda」館内マップ
「戸羽」は、都内で何店舗も暖簾分け店を生んでいる某人気大衆酒場の味を受け継いでいます。
美味しい酒と肴。そして誰もが気軽に立ち寄れる温もり。
「本物の味を、気取らずに楽しめる店」として「ConecToda」にオープンする「戸羽」にご期待ください!
「ConecToda」のお店は3月中旬以降、順次オープン予定!

オープン間近の「ConecToda」
「ConecToda」のオープン日は、テナントとして出店するお店ごとに異なります。
すでに公表しているお店や、それぞれのお店から聞いている情報によると、2025年3月中旬以降、順次オープンする予定です。
すでに工事をほぼ終えているお店や、現在進行形で工事を行っているお店など、進捗状況もそれぞれ。
気になる各店のオープン日や最新情報については、各店の公式SNS等をご確認ください。
屋久島建設様、貴重な情報提供ありがとうございました!
「ConecToda」にオープンする「戸羽」はこちら↓