【蕨市】アウトドアとバーガーの組合せが“しっくり”くるお店「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」が、大人の遊び心に火をつける!
SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe
「うわっ! このお店かっこいい!」
これは、「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」を初めて見たときの率直な感想です。
店内にディスプライされた無数のアウトドアグッズ。
その一つひとつが、アウトドア好きの心をくすぐるものばかりです。
まるでアウトドア好きが集まる「大人の秘密基地」のような雰囲気が、私たちを迎え入れてくれます。
「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」は、その名の通り「アウトドアグッズ」と「美味しいバーガー」が同時に楽しめるカフェです。
店内にはカフェスペースも設けられ、4人掛けテーブル席とカウンター席が8席の計12席。
一人でも気軽に入れる環境が整っています。
オーナーの小林正樹さん(以下、小林さん)は、蕨市在住。
今回は、2023年2月18日にオープンした「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」について教えていただきました。
アウトドアグッズに囲まれて食べる絶品バーガー!
当初はアウトドアグッズを販売するお店をオープン予定だったという小林さん。
より気軽に入りやすいお店を目指し、カフェを併設することにしました。
しかし、小林さんに料理をどこかで学んだという経験はありません。
小林さん自身がキャンプやBBQで作り続けてきた経験が活かし目指したのは、ハワイやニューヨークで食べた「アメリカのハンバーガー」。
「肉を食べている」と実感できるグルメバーガーです。
お店の一番人気は「チーズバーガー」。
定番の「オールドスクールバーガー」にチェダーチーズをトッピングしたメニューです。
ジューシーで肉々しいパテに、チーズが加わることで、肉の旨味は増し増し!
やや酸味のあるオリジナルソースとの相性も抜群です。
レタスやトマト、オニオンのフレッシュな味わいも重なって、意外とスッキリ食べられます。
ビールやソフトドリンクは、ハワイのものを中心にセレクト。
アメリカやヨーロッパの要素を取り入れた、異国感あふれるお店の雰囲気にもピッタリです。
「SICKLY」とは?
ここまで記事を読み進めてくれた方の中にも「SICKLY」を何と読めばいいのか気になっている方がいるかもしれません。
読み方は「シックリ―」。
アウトドアシーンだけでなく、日常の中に“しっくり”くるものを扱います。
店名の意味を知れば、アウトドアとバーガーの組合せが、妙に“しっくり”きていたことにも納得です。
「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」では、アウトドアグッズ、ファッション、ライフスタイル用品のセレクト販売を行うほか、オリジナルアイテムも製作しています。
既存の定番アイテムにも“しっくり”くる「SICKLY」のオリジナルアイテム。
鉄板等を加工できる町工場も含めて、コラボ相手を随時募集中です!
興味のある方は、「SICKLY」公式サイトよりお問合せください。
店内を彩るお洒落な照明や時計、食事をする際に座るイスも、「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」の商品です。
ただディスプレイするだけでなく、触れて、使ってみることで、実際の生活に“しっくり”くるか判断した上で購入することができるのです。
しっくりくる「大人の秘密基地」にようこそ!
意外と高額なアウトドアグッズ。
折角購入したのに、年に数回しか使用しないのでは勿体ないですよね?
「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」では、アウトドアシーンだけでなく、日常の中に“しっくり”くるものが揃っています。
小林さんは、物販だけの利用やカフェとしての利用はもちろん、店内を覗いてみたいだけという方も大歓迎だといいます。
この「大人の秘密基地」へ、あなたにとって“しっくり”くるものや時間を求めてみてはいかがでしょうか?
お店の雰囲気や最新情報は、公式Instagramでも確認できます。
「SICKLY Outdoor gears & Delicious burger cafe」はこちら↓