埼玉県は隠れた「うどん大国」 「埼玉＝うどん大国」だと聞いて、ピンとくる方はまだまだ多くはありません。 埼玉県が、香川県に次いで「うどん生産量全国2位」であることは、意外と知られていないからです。 しかし、「武蔵野うどん … 続きを読む 【蕨市】キラキラと輝く手打ち麺！　「武州肉汁うどん」を食べて、埼玉を日本一の「うどん県」にしよう！