【蕨市】大人気食堂のコロッケに注目! 美味しいコロッケは、食べる前でもよくわかる。

ピークタイムは大行列。「肉屋食堂たけうち 蕨店」

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ランチタイムの行列は、お店の外まで続きます。

お腹の空いたランチタイム。

JR京浜東北線「蕨駅」東口から徒歩3分の場所に、どこからともなく大勢の人たちが集まってくる人気の食堂があります。

肉屋食堂たけうち 蕨店

2021年9月にオープンし、瞬く間に蕨の人気店となりました。

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極厚ロースかつ定食

「肉屋食堂たけうち 蕨店」の人気に火をつけたのは、インパクト抜群の“肉”です。

驚くほど分厚い「極厚ロースかつ定食」や、丼の蓋が閉じないほどの「特選 極厚とんかつ丼」、丼から肉がはみ出た「国産牛特上カルビひつまぶし」など、味も見た目も大満足なメニューがSNSや口コミで広がり、人気に拍車をかけました。

今回は、そんな「肉屋食堂たけうち 蕨店」の中で、密かに人気を集める「コロッケ」に注目してみました。

美味しいコロッケは、食べる前でもよくわかる。

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こんがりきつね色をした「自家製コロッケ」

美しいきつね色に揚げられた「自家製コロッケ 242円(税込)」。手のひらに収まるほどのほどよいサイズ感で、食事にもおつまみにもちょうど良い一品です。

少し濃いめのきつね色は、油の温度管理が安定して揚げられている証拠。衣(パン粉)の粒が一つひとつ立って見えるのも、サクサクに揚がっていることを物語っています。

ふわっと漂う香ばしい香りが食欲を誘います。

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肉の旨みが行き渡ったコロッケです。

箸で半分に割れば、湯気とともに立ち上るじゃがいもの香り。

サクッという良い音と、ホクホクした食感のギャップがたまりません。

肉の旨みが全体に行き渡っていることからも、良質な肉を使っていることが伝わってきます。

「肉屋食堂たけうち 蕨店」における「自家製コロッケ」は、「おつまみメニュー」に含まれます。

揚げたて熱々のコロッケを食べて、冷たい生ビールを流し込む。最高ですね!

お持ち帰りは「ミート&デリカたけうち」で!

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「ミート&デリカたけうち」では、店内よりお得な価格で販売中

「肉屋食堂たけうち 蕨店」には、お肉を使った惣菜を多数販売する「ミート&デリカたけうち」が併設されています。

「ミート&デリカたけうち」では、「自家製コロッケ」が店内価格よりもお得な160円(税込)で販売。

その場で食べるのもよし。

持ち帰ってから食べるのもよし。

大人気食堂の「コロッケ」を、お好きなタイミングで楽しめます。

肉屋食堂たけうち 蕨店(ミート&デリカたけうち)
住所
埼玉県蕨市塚越1-7-4 蕨ステーションビル1F
営業時間
11時~22時(LO.21時)
定休日
年末年始
最寄り駅
JR京浜東北線「蕨駅」東口から徒歩3分
電話番号
048-229-3229
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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