【戸田市】ついに開店日確定！　「油そば連合会かず喜」10月22日(水)オープン予定！

「油そば連合会かず喜」10月22日(水)オープン予定！

「油そば連合会かず喜」を初めて【号外NET 戸田市・蕨市】で紹介したとき、そのオープン予定は2025年8月下旬でした。

その後、建築資材の入荷遅れ等によりオープンが延期。

一時は10月9日(水)にオープン予定との発表もありましたが、厨房設備に不具合がみつかったことで再び延期。

「いつオープンするのか！？」と注目が集まる「油そば連合会かず喜」のオープン日がついに確定。2025年10月22日(水)、「油そば連合会かず喜」ついにオープン予定です！

「油そば連合会かず喜」とは？

戸田駅から徒歩約3分の市役所南通り沿いで、力強く「油そば連合会かず喜」と書かれたインパクト抜群の大きな看板を見た覚えはありませんか？

この看板の効果は大きく、「油そば連合会かず喜」はまだオープンしていないにもかかわらず、多くの人たちが知る注目のお店になりつつあります。

お店の看板メニューは、その名の通り「油そば」。醤油ベースのタレや油を茹でた麺に絡めて食べる、スープのないラーメンです。

「油そば」というネーミングから、カロリーが高いイメージがありますが、スープがない分、麺の量やトッピングによってはラーメンよりも低カロリーなことが一般的。酢やラー油などを加えて、好みの味に調整しながら食べるのも特徴です。

お店のスタンダードとなる「油そば」。

和の風味を生かした「和ぶし油そば」。

絶妙な辛さがたまらない「辛味噌油そば」。

店主によると、中でもイチオシは「特製油そば」。戸田市笹目3丁目に営業本部・工場を構える「サッポロ製麺」の麺を採用し、低温調理したチャーシューに豚しゃぶ、極太メンマ、青ネギ、海苔、温玉がトッピングしました。

店主に味わいなどコメントを求めると

「それは食べてのお楽しみ。是非、期待してください！」

と不敵な笑顔で答えていただきました。

特別にオープン準備中の「油そば連合会かず喜」の店内へお邪魔してみると、看板の力強さとは異なる落ち着いた雰囲気。

白と黒をベースにした大人びた空間には、カウンター8席と4人掛けテーブル席が2つ。テラス席にも4人掛けテーブル席があります。

この場所で自慢の「油そば」が食べられるようになるまで、あともう少しです！

「かず喜」に沼る準備はできていますか？

「油そば連合会かず喜」の自動ドアには、こんな言葉が書かれていました。

「押して かず喜 に沼る」

一歩足を踏み入れたら「油そば連合会かず喜」に沼らせる自信が溢れています。

オープン日は2025年10月22日(水)予定。

「かず喜」に沼る準備はもうできていますか？

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