【蕨市】蕨駅東口から徒歩2分で行ける海外! 「食べログ」で高評価を得る「スターカリーハウス」は伊達じゃない!
蕨駅東口から徒歩2分で行ける海外!
「インドカレー」の看板の下には、日本とバングラディッシュの国旗が風にはためいています。
「インド・ネパール料理」のお店はよく目にしますが、「インド・バングラディッシュ」のお店は珍しい。
今回は、ちょっと珍しい「インド・バングラディッシュ」の料理が食べられる人気店「スターカリーハウス」を紹介します!
「スターカリーハウス」があるのは、蕨駅東口から徒歩2分という好立地。
ユーザーからの評価も高く、グルメ口コミサイト「食べログ」の評価は驚異の「3.64」!(※1)
本格的なバングラディッシュ料理が味わえるとあって人気です。
(※1)「食べログ」評価は、2023年4月19日現在のもの。
店内には、カウンター席とテーブル席を合わせて20席。
お得なランチセットは、カレーとナンといった王道のメニュー。
こちらももちろん美味しいのですが、今回は別にお目当てのメニューがあるのです。
スパイス香る「ビーフビリヤニセット」!
お目当てのメニューとは、「ビリヤニ」。
バングラディッシュをはじめ、インドやパキスタンでは、お祝いのときのおもてなし料理としてお馴染みです。
バングラディッシュは、実はお米を大量消費するお米大国。
そんな中で「ビリヤニ」は、スペインの「パエリア」、日本の「松茸ごはん」と並び、「世界3大炊き込みごはん」のひとつに数えられています。
「スターカリーハウス」の「ビリヤニ」は、チキン、ビーフ、マトンの3種類から選べ、今回は「ビーフビリヤニセット」を注文。
パラッとしたお米に、しっかりスパイスの効いた味付け。
食べ進めていくと、中からたっぷりの牛肉が出てきました。
味は濃い目でスパイシーですが、しつこさは感じません。
上に散りばめられたコリアンダー(パクチー)とフライドオニオンが、絶妙な食感と風味を演出します。
もちろん、苦手な方は、コリアンダー(パクチー)を抜くことも可能です。
添えられたレモンを搾ると、爽やかな香りとともに、サッパリした味に早変わり。
なかなかのボリュームなので、途中で味を変えてみるのもいいでしょう。
「セット」には、「サラダ」と「ソフトドリンク」も付いてきます。
オーロラソースに近いドレッシングと一緒に、たっぷりのオリジナルスパイスがかけられているサラダ。
最初に食べても、食事中の箸休めとして食べても美味しい、独特な味わいです。
「ビリヤニ」には、「コーラ」がよく合う!
「スターカリーハウス」のメニューには、アルコール類が一切ありません。
宗教上の理由からアルコールの接種が禁止されているバングラディッシュ。
この本場の雰囲気もお楽しみください!
また、インド系のカレー店のソフトドリンクでは、「ラッシー」や「マンゴーラッシー」が定番ですが、「ビリヤニ」を食べるならオススメしたいのは「コーラ」!
スモーキーなブラウンカルダモンやシナモンの香りと、コーラの甘さがよく合います。
バングラディッシュへの旅行はなかなか行けないけど、蕨駅東口から徒歩2分で旅行気分が味わえるなら行きやすいですね!
ちょっと気分を変えたいとき、美味しいバングラディッシュ料理を味わいたとき、「スターカリーハウス」はオススメです。
「スターカリーハウス」はこちら↓